top of page
Bàn nhà hàng

Cơ Sở Đối Tác Thực Tập

Chúng tôi tin rằng việc học đi đôi với hành là yếu tố cốt lõi giúp học viên phát triển toàn diện và sẵn sàng bước vào môi trường làm việc chuyên nghiệp. Chính vì vậy, FRS đã thiết lập mạng lưới cơ sở thực tập rộng khắp tại các nhà hàng, khách sạn lớn, cao cấp ở TP. Hồ Chí Minh và các khu vực lân cận. Những cơ sở này mang đến cho học viên cơ hội quý giá để áp dụng những kiến thức đã học vào thực tế, đồng thời trải nghiệm môi trường làm việc thực sự trong ngành nhà hàng – khách sạn.

464124726_18305217775163863_5378043660198513842_n.jpg

Quince Saigon

Quince Saigon là một nhà hàng cao cấp nổi bật tại TP. Hồ Chí Minh, mang phong cách ẩm thực châu Âu hiện đại với sự tinh tế trong từng món ăn. Với không gian mở thoáng đãng và thiết kế tối giản, Quince tạo nên một bầu không khí ấm cúng nhưng vẫn giữ được nét sang trọng. Các món ăn tại Quince được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, kết hợp giữa kỹ thuật nấu ăn hiện đại và sáng tạo. Đặc biệt, bếp mở cho phép thực khách thưởng thức trọn vẹn quá trình chế biến, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Quince Saigon không chỉ là một điểm đến ẩm thực mà còn là nơi giao thoa giữa nghệ thuật nấu nướng và sự phục vụ chuyên nghiệp.

Monkey Gallery Dining

Monkey Gallery Dining là nhà hàng mang phong cách nghệ thuật ẩm thực đầy sáng tạo tại TP. Hồ Chí Minh. Được thiết kế như một phòng trưng bày nghệ thuật, Monkey Gallery kết hợp hoàn hảo giữa kiến trúc sang trọng và các món ăn đẳng cấp, biến mỗi bữa ăn thành một trải nghiệm thị giác và vị giác đặc biệt. Với thực đơn được chăm chút kỹ lưỡng từ những đầu bếp tài năng, nhà hàng mang đến cho thực khách những món ăn được chế biến tinh tế, sử dụng nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật nấu ăn hiện đại. Không gian ấm cúng, tinh tế của Monkey Gallery Dining tạo nên một nơi lý tưởng cho những buổi tiệc tối sang trọng hoặc những dịp đặc biệt, nơi mà ẩm thực và nghệ thuật gặp gỡ.

459121744_834972848771800_4925951451914673979_n.jpg
461536100_947749900712220_590841169128741605_n.jpg

Godmother Bake & Brunch

Godmother Bake & Brunch là một quán cà phê – nhà hàng phong cách hiện đại tại trung tâm TP. Hồ Chí Minh, nổi tiếng với không gian tươi sáng và thực đơn độc đáo, tập trung vào các món brunch và bánh ngọt. Với không gian được thiết kế nhẹ nhàng, pha trộn giữa nét cổ điển và hiện đại, Godmother mang đến cho thực khách cảm giác ấm cúng và thư giãn, lý tưởng cho những buổi sáng hay chiều muộn. Các món ăn tại đây được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, với các món brunch sáng tạo và bánh ngọt tinh tế. Godmother không chỉ là nơi để thưởng thức bữa ăn ngon mà còn là điểm đến yêu thích của những người yêu thích không gian đẹp, ẩm thực chất lượng và phong cách phục vụ thân thiện.

The Deck Saigon

The Deck Saigon là một nhà hàng ven sông nổi tiếng, tọa lạc tại Quận 2, TP. Hồ Chí Minh, mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực độc đáo với khung cảnh thanh bình bên dòng sông Sài Gòn. Nhà hàng được thiết kế theo phong cách hiện đại và tinh tế, với không gian mở thoáng đãng, tạo cảm giác thoải mái và sang trọng. Thực đơn tại The Deck Saigon kết hợp hài hòa giữa ẩm thực Á – Âu, với các món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và trình bày đẹp mắt. Đặc biệt, địa điểm ven sông của nhà hàng tạo nên bầu không khí lãng mạn, lý tưởng cho các buổi hẹn hò, tiệc tối hoặc những dịp đặc biệt. Với phong cách phục vụ chuyên nghiệp và đẳng cấp, The Deck Saigon là điểm đến yêu thích của cả người dân địa phương lẫn du khách quốc tế.

409673620_368323362377636_6696413888103926264_n.jpg
slide-eddie-9-normal-2273229859843.webp

Eddie's New York Diner

Eddie's New York Diner mang đến hương vị đích thực của New York ngay giữa lòng TP. Hồ Chí Minh. Với phong cách retro đậm chất Mỹ, Eddie's tái hiện lại không khí của những quán ăn đường phố cổ điển tại New York, nơi thực khách có thể thưởng thức những món ăn biểu tượng như burger, hotdog, pancake và milkshake. Không gian của quán được trang trí theo phong cách vintage, với nội thất cổ điển và màu sắc tươi sáng, tạo nên cảm giác hoài cổ nhưng ấm cúng. Món ăn tại Eddie's được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và được phục vụ theo phong cách thoải mái, thân thiện, mang lại trải nghiệm ẩm thực năng động và vui tươi, giống như những quán ăn gia đình đặc trưng ở Mỹ.

Ngoài các đối tác nổi bật trên, học viên tại Francis Restaurant School còn có cơ hội thực tập tại hơn 20 nhà hàng, khách sạn và quán ăn danh tiếng khác. Mỗi đối tác mang đến một môi trường thực hành chuyên nghiệp, giúp học viên trải nghiệm đa dạng về phong cách ẩm thực và tiêu chuẩn dịch vụ. Từ những nhà hàng fine dining đẳng cấp quốc tế đến các quán ăn với phong cách độc đáo, mạng lưới đối tác của FRS đảm bảo học viên được học hỏi, phát triển kỹ năng thực tế và sẵn sàng cho sự nghiệp trong ngành nhà hàng – khách sạn. Sự kết hợp giữa môi trường học tập lý thuyết và thực hành tại các cơ sở thực tập uy tín giúp học viên tiếp cận với những trải nghiệm quý giá, nâng cao năng lực và tự tin bước vào thị trường lao động.

bottom of page