Hành Trình Của Chàng Trai Dân Tộc Vượt Khó Để Đổi Đời
“Khi sinh ra trong khó khăn, chỉ có giáo dục mới giúp tôi thay đổi cuộc đời” – Đó là lời tâm sự của Pang Tas Ha Trần, một chàng trai trẻ đến từ vùng cao Tây Nguyên, nơi mà cuộc sống của người dân còn nhiều khó khăn và thiếu thốn. Sinh ra và lớn lên trong một gia đình người dân tộc thiểu số nghèo khó, Trần đã sớm phải đối diện với những thử thách cuộc sống. Gia đình em sống dựa vào nông nghiệp tự cung tự cấp, thu nhập bấp bênh và khó có cơ hội vươn lên.
Những tưởng số phận của Trần sẽ bị ràng buộc bởi sự nghèo khó quanh năm, nhưng trong lòng em luôn nung nấu một ước mơ lớn: thoát nghèo, thay đổi cuộc đời và giúp đỡ gia đình, cộng đồng. Trần luôn tin rằng, chỉ có con đường học tập và giáo dục nghề nghiệp mới có thể giúp em hiện thực hóa ước mơ đó.
Dù điều kiện học hành tại quê hương còn thiếu thốn,Trần luôn cố gắng học hỏi, vừa giúp đỡ gia đình, vừa tranh thủ thời gian tự học. Nhưng khi hoàn thành bậc học phổ thông, em phải đối diện với bài toán khó khăn khác: làm thế nào để tiếp tục con đường học vấn và đạt được ước mơ trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp?
Chính vào lúc này, Francis Restaurant School đã xuất hiện như một cơ hội vàng. Khi nghe tin về trường đào tạo nghề miễn phí cho thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn, Trần không do dự nộp đơn xin học bổng và đã được chấp nhận.
Hành trình tại FRS không chỉ giúp Trần học được những kỹ năng nghề nghiệp chuyên sâu về nấu ăn, mà còn giúp em phát triển tư duy, tự tin và bản lĩnh hơn. Được các giảng viên hướng dẫn tận tình, Trần đã tìm thấy niềm đam mê trong việc chế biến món ăn và phát triển sự nghiệp trong ngành nhà hàng – khách sạn. Từng ngày trôi qua, từ một cậu bé nhút nhát, Trần đã dần trở thành một đầu bếp lành nghề với ước mơ mở một nhà hàng nhỏ tại quê nhà, mang ẩm thực tinh tế đến với mọi người và tạo cơ hội việc làm cho các bạn trẻ trong vùng.
“Nếu không có FRS, tôi không biết mình sẽ ra sao. FRS không chỉ dạy tôi nghề, mà còn dạy tôi cách vượt qua khó khăn và tự tin vào bản thân mình.” – Trần chia sẻ.
_________________________________________________________________________________
Câu chuyện của Trần là minh chứng rõ ràng cho sứ mệnh của FRS: không chỉ dạy nghề, mà còn trao cơ hội thay đổi cuộc đời cho những thanh thiếu niên nghèo khó. Với lòng quyết tâm và sự hỗ trợ đúng lúc, bất kỳ ai cũng có thể vượt qua nghịch cảnh để viết nên câu chuyện thành công của chính mình.