Giáo dục không chỉ là chìa khóa mở ra cánh cửa tri thức, mà còn là con đường thay đổi cuộc đời.
Chúng tôi tin rằng việc học không chỉ dừng lại ở việc tiếp thu kiến thức, mà còn là quá trình chuyển hóa cuộc sống của từng cá nhân. Với mỗi bài học, học viên không chỉ trang bị cho mình những kỹ năng nghề nghiệp vững chắc, mà còn được trao cơ hội vượt qua hoàn cảnh khó khăn, thay đổi tương lai của chính mình. Từ những bạn trẻ có hoàn cảnh đặc biệt, họ được trao quyền để mơ lớn và hành động, tự tin xây dựng sự nghiệp trong ngành nhà hàng – khách sạn. Tại FRS, chúng tôi cam kết không chỉ dạy nghề, mà còn dẫn dắt học viên trên hành trình phát triển bản thân và tạo dựng tương lai bền vững.
Sứ Mệnh
Tại Francis Restaurant School, sứ mệnh của chúng tôi là mang đến cơ hội học tập và phát triển nghề nghiệp cho những thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn. Chúng tôi cam kết cung cấp chương trình đào tạo nghề nhà hàng – khách sạn chất lượng cao theo mô hình đào tạo kép (DUAL) của Đức, giúp học viên vừa học lý thuyết vừa thực hành ngay tại môi trường làm việc thực tế. Sứ mệnh của chúng tôi là:
-
Giáo dục và đào tạo chuyên nghiệp: Giúp học viên nắm vững kiến thức và kỹ năng trong ngành nhà hàng – khách sạn, từ đó trang bị cho họ khả năng cạnh tranh trong thị trường lao động.
-
Phát triển bền vững cộng đồng: Tạo điều kiện cho các thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn có thể tiếp cận với giáo dục và nghề nghiệp, từ đó giúp họ thay đổi cuộc sống và phát triển bền vững.
-
Xây dựng nguồn nhân lực chất lượng: Đóng góp vào sự phát triển của ngành nhà hàng – khách sạn thông qua việc đào tạo ra những nhân sự chuyên nghiệp, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
Tầm Nhìn
FRS hướng tới việc trở thành trung tâm đào tạo nghề hàng đầu trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn tại Việt Nam, với mục tiêu mang lại cơ hội học tập cho tất cả các bạn trẻ, đặc biệt là những người có hoàn cảnh khó khăn. Chúng tôi phấn đấu:
-
Trở thành địa chỉ tin cậy: Là nơi học viên tìm đến để được đào tạo trong môi trường giáo dục chuyên nghiệp và thực hành thực tế, đảm bảo họ có thể phát triển sự nghiệp một cách vững chắc.
-
Thúc đẩy phồn vinh toàn diện: Thúc đẩy mô hình đào tạo kép, giúp học viên không chỉ học lý thuyết mà còn có cơ hội thực hành trong môi trường làm việc thực tế, từ đó tạo ra những nhân sự giàu kinh nghiệm cho ngành nhà hàng – khách sạn.
-
Lan tỏa giá trị cộng đồng: Mở rộng mô hình hỗ trợ cho nhiều thanh thiếu niên khó khăn hơn nữa, góp phần vào công cuộc xóa đói giảm nghèo thông qua giáo dục và nghề nghiệp, đồng thời tạo ra sự thay đổi tích cực cho xã hội.