1. Mục Tiêu Chương Trình

 

Chương trình tiếng Anh tại FRS được thiết kế đặc biệt để đáp ứng nhu cầu học tập và công việc trong ngành nhà hàng – khách sạn. Mục tiêu của chương trình là:

​

• Cải thiện kỹ năng giao tiếp bằng tiếng Anh trong môi trường làm việc chuyên nghiệp.

• Trang bị vốn từ vựng và ngữ pháp cần thiết liên quan đến ngành ẩm thực, dịch vụ khách hàng và quản lý.

• Phát triển kỹ năng nghe, nói, đọc, viết để học viên có thể tự tin giao tiếp với đồng nghiệp, khách hàng và đối tác quốc tế.

​

2. Nội Dung Chương Trình

 

Chương trình bao gồm các cấp độ từ cơ bản đến nâng cao, phù hợp với khả năng và nhu cầu của từng học viên. Nội dung giảng dạy bao gồm:

​

• Tiếng Anh giao tiếp: Học viên học cách sử dụng tiếng Anh trong các tình huống giao tiếp hàng ngày, đặc biệt là trong môi trường nhà hàng – khách sạn, từ chào hỏi đến đặt bàn, phục vụ, và giải quyết các yêu cầu của khách hàng.

• Tiếng Anh chuyên ngành: Chương trình tập trung vào từ vựng và thuật ngữ chuyên ngành nhà hàng, khách sạn, bao gồm từ vựng về món ăn, đồ uống, cách phục vụ, và các quy trình quản lý trong lĩnh vực ẩm thực và khách sạn.

• Kỹ năng thuyết trình và giao tiếp chuyên nghiệp: Học viên sẽ được rèn luyện kỹ năng thuyết trình bằng tiếng Anh trong các tình huống như thuyết phục khách hàng, giới thiệu món ăn, hoặc thảo luận về kế hoạch làm việc.

​

3. Phương Pháp Giảng Dạy

 

Chương trình tiếng Anh tại FRS được giảng dạy bởi đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, kết hợp giữa lý thuyết và thực hành. Học viên sẽ tham gia vào các hoạt động nhóm, thực hành tình huống thực tế và rèn luyện tiếng Anh trong bối cảnh nghề nghiệp. Ngoài ra, chương trình cũng sử dụng các công cụ học trực tuyến và đa phương tiện để hỗ trợ quá trình học tập hiệu quả.

​

4. Lợi Ích Của Chương Trình

​

• Tự tin trong giao tiếp: Học viên sẽ có đủ kỹ năng để giao tiếp tự tin với khách hàng và đồng nghiệp quốc tế.

• Nâng cao cơ hội việc làm: Sự thành thạo tiếng Anh sẽ giúp học viên tăng cường cơ hội việc làm tại các nhà hàng, khách sạn quốc tế và các cơ sở dịch vụ cao cấp.

• Chứng chỉ tiếng Anh chuyên ngành: Sau khi hoàn thành chương trình, học viên sẽ nhận được chứng chỉ tiếng Anh chuyên ngành, giúp tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường lao động.

​

Chương trình tiếng Anh tại FRS là một phần không thể thiếu trong quá trình đào tạo học viên, giúp các em không chỉ nắm vững kỹ năng nghề mà còn tự tin hội nhập vào môi trường làm việc toàn cầu.